农残检测仪的检测原理是什么？

农残检测仪可以保留蔬菜上市资金的*后一关，避免蔬菜中农药残留超标引起的群体中毒。该仪器基于酶抑制率检测有机磷和氨基甲酸酯农药残留，适用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场的现场检测，以及果蔬加工前的安全快速检测。试剂选用乙酰胆碱酯酶或丁酰胆碱酯酶，自动判断样品是否合格。多通道设计同时检测多个样品，提高检测效率。
使用农残检测仪主要是对果蔬农药残留超标问题进行定性检测。这里要注意的是，“定性”而不是“定量”也就是说，只能检测到果蔬农药残留检测仪超标的问题，而不能检测到果蔬农药残留检测仪的具体含量。通过使用农残检测仪，帮助市场管理者有效筛选农药残留超标的果蔬农产品，避免其在市场上继续流通，确保消费者舌尖上的安全。
农残检测仪可广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、购物中心、农药残留监测系统等部门的农药残留快速检测。农残检测仪可根据检测时间段、品种、类别、产品清单、检测单位进行查询。
农残检测仪的检测原理是什么？
农残检测仪主要采用酶抑制比色法对水果、蔬菜等农林产品中的有机磷和氨基甲酸酯农药含量进行快速准确的检测。其检测原理可以简单理解为:将果蔬的有效部分提取到液体中，利用胆碱酯酶的催化反应，将其分解成颜色，设置一组不含农药的标准液，正常情况下颜色会比较深，作为参考。
使用农残检测仪可快速检测样品中的农药残留，广泛应用于蔬菜、水果、粮食、茶叶和土壤中有机磷和氨基甲酸脂农药残留的快速检测。农药残留测量仪具有检测数据存储和上传的功能，可随时存储测试结果，通过通信界面上传到管理计算机，并可在管理计算机上设置测量仪的参数。
农残检测仪的主要功能是检测蔬菜、水果中的有机磷、氨基甲酸脂等农药残留物。农残检测仪可广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环保、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜水果农药残留快速检测。农药残留检测仪可根据检测时间段、品种、类别、产品清单、检测单位进行查询。