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Food Chain食链: 用区块链技术开启食品安全领域新纪元


消费者餐桌越来越“全球化”。在这一大背景下,如何辨别进口食品的真伪,提高食品供应链的质量,成为刘源及其团队重点研发的方向。

  食链的愿景是打造基于区块链的国际食品安全认证标准,并首先从日韩食品出口市场以及洋 酒、鱼类、肉类食品进口市场着手进入国际市场。

  2008年,比特币的发行,使得区块链技术第一次出现在人们视野中。在区块链技术刚刚出现时,人们抱着怀疑的态度质疑,抱着猎奇的态度探索,逐渐发现它对于网络交易与交易信息传递的重要作用。

  随着区块链技术的发展,区块链概念被不断验证,从金融、电商到医疗、媒体等各个行业,可以说它的出现将会改变人们生活的方方面面。在食品安全领域,有一批先行者开始了“区块链+食品安全”的探索。

  FoodChain食链是Farmlink链农打造的去中心化食品溯源平台,Food Chain食链的愿景是打造基于区块链的国际食品安全认证标准,利用区块链技术构建新型食品溯源体系和供应链征信体系。

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